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泸州老窖林锋“硬币论”!“5+1”大单品战略,养生酒竟独..

本文章浏览次数:发布时间:2018-11-07 16:23:08

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322日,中国养生酒高峰论坛暨2018泸州老窖养生酒业经销商大会在泸州隆重举行。

 

会上,泸州老窖股份公司总经理林锋强调“五大战略单品是泸州老窖硬币的一面,养生酒是硬币的另一面,缺一不可”,透露了泸州老窖的最新品牌动向。

 

一本64页的绿皮书,居然成为会上最大的焦点!包括中国酒业协会常务副理事长王琦、著名经济学家郭克莎、著名评论家张颐武等众多大咖在内不仅亲自站台,不少人更对其有相当高的评价和期待。

 

这些都不禁让人好奇,这本到底与众不同在哪里,里面又隐藏着什么样的核心内容?2018年的“5+1”大单品战略,泸州老窖又会干出哪些大阵仗?养生酒业又会给泸州老窖的品牌势能、白酒行业带来哪些深刻影响?

 

 

 
1

 

泸州老窖“5+1”大单品战略!养生酒“独占硬币一面”?

 

2017年一张“保温杯”的图片大火,再度引发国人关于健康养生的持续关注和国民大讨论;作为全球饮料巨头的可口可乐2017营收、净利分别下滑15%、81%,其背后的原因在于消费者饮食习惯的改变以及对健康养生需求的不断增强……

 

确实,今天作为“健康养生”的大时代正在开启,对于白酒行业而言,把握新消费时代、抢抓健康养生的大风口,成为决胜未来的关键之一。

 

越来越多的名酒企业正开始进军健康养生白酒市场,而泸州老窖早已进行了系统的布局和严谨的规划,并实现了养生酒业的“先人一步”大布局。

 

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泸州老窖股份公司总经理林锋表示,国家从顶层政策上提出并强调实施健康中国战略、中央连续第四年将健康中国纳入重点工作,这无疑是对健康养生白酒发展的极大利好,养生酒市场将是白酒行业未来重要的增长极之一。

 

“五大战略单品是泸州老窖硬币的一面,养生酒是硬币的另一面,缺一不可。”这是林锋特别多次强调的。

 

在林锋看来,泸州老窖养生酒业的发展方向是基于传统白酒不同维度的竞争,坚持“守正出奇”:守正是基于浓香鼻祖背书下的传承,出奇则是养生酒的创新。

 

中国酒业协会常务副理事长王琦指出,只有品质好、有功效、诚信经营,养生酒的产品在今后一定大有可为。要做好养生酒产业,一是继续挖掘中国传统的中医药理念的进化,二是运用高科技技术,为消费者提供更多优质的体验,三是关注年轻消费群体,泸州老窖一直在行动。

 

目前,泸州老窖养生酒业立足于现代科学的研发和生产,已经确定了三大系列十余款单品的产品矩阵,泸州老窖滋补大曲以及茗酿、绿豆大曲、五行合和、天之圣液、桂花莊、薏米大曲、荞酒、参酒、银杏酒、百年白首等健康养生白酒产品充分满足不同细分市场的个性化需求,引领中国白酒进入健康新时代。

 

无论是从战略发展,还是品类布局上,健康养生白酒作为泸州老窖极具市场差异化、拥有核心竞争力的绿色增长极,传统的五大单品战略已升级为5+1战略,充分表明了泸州老窖对养生白酒板块的充分信任和极大的期望。

 

 

 
2

 

一本绿皮书,凭什么让林锋这样看重?

 

其实,泸州老窖要把健康养生白酒发展成为“泸州老窖差异化竞争力的绿色增长极”,是由泸州老窖股份公司董事长刘淼在2016年便开始强调的。相信这可能会是“绿色”的最初来源之一,也是助力泸州老窖绿色增长的强力引擎,同时也由此成为“绿皮书”的核心价值之一。

 

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会上,泸州老窖股份公司总经理林锋与行业权威媒体糖烟酒周刊杂志社副总编辑汪社锋共同发布了《中国健康养生白酒绿皮书》。本书从产业环境、发展机遇、品类价值、战略规划、阶段成果以及大健康未来等多个维度,系统阐述了健康养生白酒的发展机遇和泸州老窖养生酒业的持续发展。

 

泸州老窖致力于打造“中国健康养生白酒第一平台”,面对竞争与挑战的养生酒业正将压力转化成动力,实现泸州老窖健康养生白酒的“持续提升”、“快速奔跑”!

 

在强势入局健康养生白酒过程中,作为核心主力产品的泸州老窖滋补大曲,掀起了一股强劲的“健康养生风”。滋补大曲在借助泸州老窖强大的品牌影响力、精准的市场定位和标准化生产实现品质保证的同时,还通过系统化的消费者运动,如“长白山寻参之旅”、“致敬父爱如山”强化品牌势能。这也暗合了著名文化学者张颐武在会上所讲述的,养生文化在中国酒文化中的传承和创新。

 

同样的,茗酿作为养生酒业的实力派,由国酿大师沈才洪领衔创新团队、斥巨资研发出来的活性健康新白酒。茗酿不仅凭借超高的产品设计和外观风格实力圈粉,更重要的是其“入口柔、不上头、醒酒快、不宿醉、零负担”的独特风格,让喝酒更尽兴。

 

正如著名经济学家郭克莎所说,未来健康养生白酒的低端产品市场一定会萎缩,中高端产品的市场一定会快速增长。这也就充分诠释了茗酿定位中高端市场的价值所在。

 

我们有充分的理由相信,“滋补大曲、茗酿不只是一款产品,更代表着一种健康养生的潮流”。以滋补大曲、茗酿为代表的泸州老窖健康养生白酒,2018年会将国人最淳朴、最核心的“保温杯式”的健康需求,真正内化为一种舒适享受、系统专业的健康养生习惯及核心消费需求中来。

 

会上,泸州老窖养生酒业荣誉董事长付全贵发布了2018年泸州老窖养生酒业的最新战略,这也为健康养生酒品类和中国酒业提供了强劲推力。

 

实质上,无论是这本与众不同的“绿皮书”,还是2018年泸州老窖养生酒业的品牌战略,都绝非简单地理解为养生酒业在健康白酒领域的自我探索和成果,更重要的是其为中国健康白酒的发展,发挥的价值参考和行业引领作用。

 

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