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关于养生酒regarding Health wine

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传承国粹 颐养天下

       

    泸州老窖养生酒业作为集研发、生产与销售为一体的泸州老窖股份有限公司旗下的全资子公司,既是泸州老窖转型发展的战略布局,承担着探索中国白酒创新发展的使命,也是泸州老窖拥有核心竞争力的绿色增长极,是泸州老窖除传统白酒以外的新增长点。

    2013年,泸州老窖抢抓大健康产业的发展机遇,延续历史,将传承690余年的泸州老窖酒传统酿制技艺、博大精深的中华养生文化与现代生物科学技术相结合,依托泸州老窖优质的酿造资源、品牌影响力和市场号召力,率先进军大健康产业,斥巨资成立了泸州老窖养生酒业。

    养生酒业以“五国理念-国学、国医、国酿、国养、国药”为指导思想,以“品质+品牌+文化+健康,以健康为统领的四位一体”为发展方向,秉持“传承国粹,颐养天下”企业哲学,打造“中华养生酒第一品牌”。依托国家固态酿造工程技术研究中心、国家博士后科研工作站、国家技能大师工作室、国家酒类及加工食品质量监督检测中心、国家工业设计中心等国家技术平台,建立了由国家非物质文化遗产代表性传承人、中国酿酒大师、四川工匠沈才洪大师领衔,以国家白酒、果露酒评委,博士为主体的专家级科技研发团队。通过与四川大学、江南大学、重庆大学、成都中医药大学、上海交大等科研院所与高校紧密合作,根据原材特性开发专属萃取工艺。

    目前,已经成功推出涵盖三大品系、十余款产品的品牌矩阵:以泸州老窖滋补大曲、五行和合酒、参酒、力神酒、红曲酒为代表的滋养类健康养生酒;以茗酿、桂花荘为代表的草本花果健康养生酒;以绿豆大曲、荞酒、薏米大曲、百年白首、天之圣液、银杏酒、根酒等为代表的食药原材健康养生酒。

    泸州老窖斥巨资建成高科技产业园区,其中泸州老窖健康养生酒产业园区是重要组成部分,以白酒行业领先的30万级洁净度生产车间为代表,涵盖基酒生产、食药材成分提取、酒源调配、储存灌装一体化,打造全过程可双向追溯,以强大的科技力量推动产品持续创新升级,泸州老窖养生酒业自此开启新的篇章。

    全民健康,乃国策之本;健康养生酒,乃时代召唤。泸州老窖养生酒业开创中国白酒健康养生新时代!

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